毎年恒例になっているザ・リッツ・カールトン大阪の春野ストロベリーブッフェ「マジック・オブ・ストロベリー」ですが今年は6月30日まで開催することになりました。
しかも4月1日からは14種類のメニューをリニューアルし66種類のストロベリーメニューを提供することになっています。
『マジック・オブ・ストロベリー』では“魔法”をテーマに、 イタリア料理「スプレンディード」の女性料理長 オリアナ・ティラバッシがご用意した軽食とデザート、 計約60種のストロベリーメニューを思う存分お楽しみいただけます。
“魔法のステッキ”をのせた苺カップケーキや“魔法のほうき”を模った苺ケーキなどの人気メニューはそのままに、 この度、 新たに追加するのは、 シューを積み上げたストロベリープロフィットロールタワーケーキや苺柄のストロベリーチョコレート ロール、 ストロベリームースなど華やかな苺スイーツの数々。
軽食もさらに充実し、 ブッフェ台にストロベリーバゲットカウンターが登場します。
苺を生地に練りこんだカンパーニュブレッドに挟んでお召し上がりいただく「ストロベリーハンバーグ スカモルツァチーズ バルサミコクリーム」やクリーミーなアボカドとワサビがアクセントの「ストロベリーオープンサンドウィッチサーモン アボカド ワサビ」など苺尽くしのバゲットメニューをお楽しみください。
苺を使った人気メニューが繰り広げる甘い「魔法の世界」をこの機会にぜひご体験ください。
概要
【タイトル】 アフタヌーンブッフェ『マジック・オブ・ストロベリー』
【期間】 2017年12月27日（水）～2018年6月30日（土）毎日14：30～18：00（90分制）
【価格】 大人4,700円、 お子様（小学生、 6～12歳）2,350円
（消費税8％別・サービス料15%別） ストロベリーワンズクッキーのお土産付き
【内容】 スイーツ、 軽食、 ドリンクなど苺を使用したメニューが約60種
お飲み物： ウェルカムフレーバーティー「ストロベリーフィールド」 （テーブルサービス）など4月1日（日）より新たに追加するメニュー
デザート： ストロベリープロフィットロールタワーケーキ、 ストロベリーチョコレート ロール、 ストロベリームース、 ストロベリーティラミス ピスタチオ、 ストロベリー クグロフ、 ストロベリー ババ オ ラム、 ストロベリーと抹茶クリーム、 バニラホイップクリーム、 ストロベリージェラート マジックフェアリーハット、 ストロベリー フォンダンホワイトチョコレート、 ストロベリー クレームブリュレなど
軽食： ストロベリーオープンサンドウィッチサーモン アボカド ワサビ、 ストロベリーハンバーグ スカモルッツァチーズ バルサミコクリームなど
【提供場所】 イタリア料理「スプレンディード」（1階）
【予約方法】 電話 06-6343-7020（レストラン予約）、 WEBサイト www.ritz-carlton.co.jp
※写真はイメージです。 ※メニューの内容は変更する場合がございます。
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