「大阪の食い倒れ」という言葉から、大阪人が食べることにつきまして、こだわっていることも分かっているでしょうか。大阪には、その郷土料理だけでなく、日本各地からのさまざまな料理も集まっています。ですから、大阪に旅行する時、そのグルメも食べましょう!
そうではないと、せっかく来たら、もったいないですよ!
引用:http://www.dotonbori.or.jp/updir/shops/img/72_sub1.jpg
1.「たこ焼き」間違いないのNO.1~大阪の魂とも言える!
「たこ焼き」という食べ物と言えば、皆様もご存知と思います。「たこ焼き」は、大阪だけではなく、世界中にも有名なんです。大阪には約650たこ焼き屋があります!大阪の「たこ焼き」は、もう大阪のシンボルになって、大阪の魂とも言えます。
2.関西風「箱寿司」~木型で作る押し寿司が大阪寿司の特徴
寿司と言えば、皆様の頭が浮かんでいる国はやはり日本でしょう。しかし、「寿司と大阪、一体ということ?何も関係がないでしょう。」と思った方はいらっしゃいますか。実は、日本の寿司は、主に2つを分けています。一つは「江戸前寿」、そしてもう一つは「関西風箱寿司」です。
3.日本関西の「お好み焼き」~人気がある食べ物です
お好み焼きとは、関西風お好み焼きと広島風お好み焼きがあります。どちらも日本関西で人気がある食べ物です。白菜、豚肉(または他の肉)、エビ(または他の魚介類)、卵などを熱い鉄板の上に置き、そして、食べる前にソースをかけます。この料理の特別なところは、材料を自由に合わせることができ、だから、自分が好き好きなものを作ることができます。
4.世界中で高品質の牛肉「和牛」
牛肉といっても千差万別です。牛の種類や産地によって価格が異なる、そして、味わいも違います。「和牛」とは、今、世界中で高品質の牛肉です。現在、「黒毛和牛」「褐毛和牛」「無角和牛」「日本短角種」の4品種だけが和牛として認められています。
5.美味しい「鰻」~大人も子供も好きな食べ物
健康的で美味しいです!私も常に食べます。最初は鰻だけを味わって、その後、鰻をご飯に乗せて食べて、すごくいい味わいでした。鰻は柔らかくて、鰻にかけているソースも美味しいです。大人も子供も好きな食べ物です!
6.「カニ料理」料理長の手で味の芸術になります
「カニ料理」も私の大好物です。私は海産物が好きだから。一般に、カニ料理のセットは一匹のカニを使えて、料理を作ります。カニ料理で、いっぱいな作り方があります。その中に、一番好きのはカニ鍋でした。おいしいカニを食べた後、そこに残ったスープをご飯にかけると、想像以上の美味しさで、ビックリした味覚です。
7.ナルトの大好物~スープまでも食べきれる「ラーメン」
アニメ「ナルト」を見たことがあれば知っていると思います。その中の主人公ナルト大好きな食べ物は「ラーメン」です。いつもラーメン屋でラーメンを食べて、幸せそうな顔です。大阪「一蘭」というラーメン屋さんがあります。とても有名です。ラーメンだけでなく、スープも美味しいです。
8.高級魚「ふぐ」を食べよう
日本人は古くからふぐ料理が大好きです。しかし、そのかわりに、値段も高いです。そのふぐの中でも高級魚とされるふぐの王様、「とらふぐ」はなおさらだ。調査によると、とらふぐの消費量が全国で最も多いのところは大阪なんです。全国での消費量の約6割を大阪が占めています!だから、大阪に来た時には、是非ともその高級魚を食べてみなさい。
9.肉が大好きな方におすすめ~「焼き肉」
「天下の台所」ともいわれるグルメがいっぱいな大阪には、名物・たこ焼きが有名だけではなく、焼き肉が美味しい店もいっぱい集めています。空気中のにおいしい香りがします。色んな種類が食べられて、訪れる価値があります!
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